Quer um café com bolo de fubá???

Então ai vai uma receitinha maravilhosa e tradicional da minha tia Cristina (esposa do meu tio Flavio e mãe da Bonequinha Bianca, minha priminha), que como ninguém, sabe fazer o melhor bolo de fubá que conheço…
Este é um bolo de uma simplicidade enorme mas que é um verdadeiro sucesso!
Se você é um adorador deste quitute, espero que goste! Deliciem-se!

Bolo de Fubá

Ingredientes:
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 3 ovos inteiros
- 1/2 xícara de azeite

> Bate todos esses ingredientes na batedeira, bem batidinho, pra ficar bem cremoso! =)
- 1 xícara de trigo
- 1 e 1/2 xícara de fubá
- 3 colheres de sopa de maisena
- 1 xícara de leite ( se precisar de mais pode colocar, tem que ficar com consistência de bolo, nem mole nem duro).

> Volta a bater tudo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- erva doce

> Mexer com a colher bem devagar

> Assar a polvilhar com açúcar e canela ainda quente.